メバルのお裾分け

どーもボキです。

会社でも仲良くしてもらっているご近所さんからメバルのお裾分けです。

受け取りに行くと、(金)に収穫した大根もどうぞ、と。ありがたい。基本、もらってばかりなので、何かをお返ししなきゃ。

先日、福岡へ行く機会があったときはお土産を。叔母からのリンゴが届いたときはお裾分けを。

あと何ができるかなぁ～？

すぐに下ごしらえして、冷蔵庫へIN！

明日か明後日に、煮つけにする予定。

結局、三晩寝かせて(水)に調理。美味しかった〜。醤油・酒・みりんを同比率に入れて煮るだけ。カンタ〜ン。