[ラーメン] 熊本ラーメンの店 「山水亭」
2006年 05月 31日
週末、友人の結婚式に出席するため熊本に行ってきたんだな。
なので、熊本市内で食べたうまいラーメン屋を紹介するんだな。
熊本市内のアーケード内にある、【山水亭】っていうラーメン屋なんだな。
ボキが食べたのは、【ルーローめん】ってやつ。
「溶けるぅ」と言うくらい厚切りだけど柔らかい「豚の角煮」 と
しっかりと火を通して甘みを引き出した「太ネギ」が乗っかったラーメンなのだ。
熊本ラーメン = にんにくチップ らしく、
ボキの大好きなにんにくもたっぷり入っていたなぁ。
ものすっごいこってりしてるから、好き嫌いが分かれるところだけど、
コッテリやニンニクがお好きな人にはオススメですぞ。
うまかったなぁ~。また食べたいな~。
【山水亭】
住所 : 熊本県熊本市上通6-18
電話 : 096-325-1800
営業 : 11:00~21:00
休日 : 火曜日
座席 : 28席
駐車場 なし